ご指摘をいただいて、大急ぎでスキャンしたので、ちょっと斜めってます。
キモチ悪くてすみませんm(__)m
9月は酵母の状態と、粉も今ひとつで、納得できないパンばかり作ってしまいました。
申し訳ありません。
私もすっかり動揺してしまい、さらにいろいろミスを重ねるという負のスパイラルな1ヶ月でした
凹む～
10月は今日のお天気みたいにカラッとリセットしていきたいぞ~
、
それにしても、ホントにいいお天気。
今朝は、鹿島槍のあたりは冠雪していて、青空に本当にキレイでした。
あぁぁぁぁぁぁ～ 冬が来るぅぅぅぅぅ
今日は、家じゅうの毛布を干してます。
夜になるのが楽しみです。
槍、穂高のあたりは、まだ黒いね。
明日のベーグルは、ココナッツです。
