はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

今日のランチ・・・RANCH

2014年06月10日 16時56分32秒 | はろはろベーカリー

RANCHの素?にマヨネーズ、サワークリームを混ぜて、ディップを作りました。

このディップ、めちゃめちゃ美味しい

今度、クリアウォーターからくるDesarayに、お土産でリクエストしちゃいました

 

 

それを

半分に切ったベーグル(トマト×クリームチーズですね)に

ごてっと塗って、

トマトとレタスをIN

 ランチ完成

 

やっとお店でトマトがおいしそうになってきたので、

箱買いしました。

 

毎日、とまとサンドな予感

 

 

 

今週は、ネコちゃんクッキーです。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

蒸し蒸し(>_<)

2014年06月10日 09時04分46秒 | はろはろベーカリー
 耳付きベーグル出来上がり



火曜日
はろはろスタートです。
今日も蒸し蒸ししそうですね。

今年は、すでに暑さを経験してしまったため、まだまだ楽勝なこの頃ですが、やっぱりこの蒸しっと感は、5月とは別物です。

蚊も出てきて、昨日、早速、血抜きされました(`o´)


今日もいい発酵&焼け具合
お待ちしてまぁす

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする