今週も順調に発送させてもらってます!



半端生地でオマケのミニベーグル

左下がレギュラーサイズ
¹∕₃の生地
中に洋梨ジャム巻き込みました。
今月の11個セットです。

まいどありがとうございました🤗
さてさてお好み焼きです。
10月にBruno Marsのライブで大阪へ。
次女のんのん、バド息子と3人で
大阪〜!たこ焼き食べるぞ〜✊
と、張り切って行ったけど、なんと!
たこ焼き難民に😑😑😑
人気のお店は長蛇の列
ちょっと郊外の評判の良さそうなところは軒並みおやすみ…😑😑😑
最後に行った「たこ焼き居酒屋」と看板出してるとこのは、散々待たされた挙句、「うちで作った方が美味しいんで?」というレベル…😑😑😑 オーダーミスも重なり残念な思い出に😔😔😔
仕方がないのでお好み焼きにシフトしたけど、観光地価格なのかお好み焼きもいいお値段💧
これはうちで作れるで!
ってことで、10月の下旬から朝ごはんはほぼお好み焼き😁
その変遷










今日はこんな感じ
だんだんテキトーになってきたけど、もう美味しいからこれでいい😋
忘れてたけど最初の頃は牛乳でやってて、ちくわ入れてた(笑)
タンパク質ブームなので😅
お好み焼き、朝に食べると、体が温まるし、すごく腹持ちが良くて簡単で飽きない😆
キャベツたっぷり、たまごも入っててバランスも良い。
気になる塩分も

お好み焼きソースは案外塩分少なくて、15gもかければ十分。(なので塩分0.8g)
マヨネーズは10gでした。(塩分0.2g)
だしの素の塩分0.6g
計1.6g
あと紅しょうがくらいなので、1食の塩分2g以下達成!
意外!
長いもがあればここに足すと、さらにフワッとして美味しいけど無くてもGood👍✨
しばらくこのブームは続きま〜す😆😋😊