東京湾にマダコ釣りに行ってきました
釣りクラブの三名と東京湾に
マダコ釣りに行ってきました
2013.04.29(月・祝)
私・トッシーも8ヶ月ぶりに参加しました
<調理前のイラストを描いてみました>画をクリックで拡大が可能です
当日(4月29)、焼き鳥や「晴心」で、
釣った「マダコ」(3尾)と前日釣って
冷蔵保存していた「ハナ鯛」(5匹)を
いろんな料理し、飲みました美味しいネェ
気分は天晴れ
<富津港から第2浜新丸に乗船・さあ出港>
2013.4.29AM6時出港(東京湾へ)
<釣りクラブのO(オー)さんが釣ったマダコ>
釣り上げた瞬間を記録(マダコ約3.5Kg)
この写真出展(ホームページ「浜新丸」さんから)
<焼き鳥や晴心の店先にて(お客様と)>
釣りクラブ3名の釣果(マダコ3匹)を持ってパチリ
<初めて持ったマダコ・約3.5kgは重いです!!>
私に似てカワイーねェ・・・
< 今回の料理>
お店で調理し、釣りクラブ関係者と飲みました
①大きい方の「マダコ」の皮を剥いて寿司用ネタに
薄く切る(お刺身状に)
②搾りたて・生レモン汁を器に入れ、
その中にお砂糖を入れてかき混ぜる
③①を②の器に入れ、冷蔵庫で約1時間程冷やす
④マダコの握り寿司にして、完成
(写真は完成のマダコ握り寿司とハナ鯛握り寿司(右))
(写真はハナ鯛の煮付け)
<ヒトコト>
東京湾での乗合船・マダコ釣りは初めてでした。
子供の頃(昭和30年代前半頃)、
伊豆の小さな漁港内で、(真夏)泳いでいる時、
岩場に隠れているマダコをモリでついたことを
想いだしました
さて、次回はどんな魚が釣れますかネェ
オーさんの釣果に期待しています
以上。