今日、息子と２人で関市小瀬にできた白神の分店「博多らーめん
」に行ってきました
私は博多らーめんを食べたのですが、久しぶりに美味しい
豚骨らーめんに出会えたって感じです
でも、息子のお目当ては、豚と煮干と昆布を煮詰めて作ったスープのラーメンで「豚にぼ」で数量限定
との事で、開店直後に飛び込みました
スープはどろどろなのに、煮干の旨みでさっぱりしたラーメンです
「白神」は「白えびラーメン」が有名なのですが、それを思い出させる味でした
」に行ってきました私は博多らーめんを食べたのですが、久しぶりに美味しい
豚骨らーめんに出会えたって感じですでも、息子のお目当ては、豚と煮干と昆布を煮詰めて作ったスープのラーメンで「豚にぼ」で数量限定
との事で、開店直後に飛び込みましたスープはどろどろなのに、煮干の旨みでさっぱりしたラーメンです
「白神」は「白えびラーメン」が有名なのですが、それを思い出させる味でした
