asukaの部屋・・・ときどき放浪

放浪旅(キャンピングカーで道の駅での車中泊)や食べ歩きのお勧めスポットの紹介。

文化屋(岐阜・長良)・・・R2年3月のメニュー!

2020年03月22日 11時05分24秒 | Weblog

コロナウイルスが沈静化せず、不安な状況が継続していますねぇ~

手洗いやマスクなど感染予防が全国民に浸透してきているためか・・・

インフルエンザの流行も抑えられている感じで、何と言って良いか分かりません

慎重な行動を取りながらも、普段通りの生活をしていきたいと思います

今月は早春のメニューです(やはりいつもよりお客さんが少ない感じは否めませんが・・・)

 炙り鰤のサラダ 島胡麻とシークワーサー

 蟹の蕪蒸し銀餡掛け

 白魚と春菊のかき揚げ

 野菜のスープ(キノコ)

 海老と貝柱のグラチネ ソースショロン

 グラニテ(ハッカ)

 選択メニュー(肉:豚ロースのロースト蕗味噌のソース・魚:桜鱒のポワレ蕗味噌のソース)

春らしい蕗味噌は、桜鱒ででと友達と意見一致…今回は2人とも魚メニューを選択しました

 筍御飯 吸い物

 デセール

 

 コーヒーで〆です(来月からは、少し早い時間での予約でディナー継続です)

 今まで、仕事帰りのディナーだった為 仕事の状況で遅れる事が多くて友達に迷惑を

掛けてばかりでした 

それでも笑顔で待っててくれた友達に感謝しかありません 本当にありがとう 

そして今後ともよろしくお願いいたします

コメント
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