猛暑から一転11月初旬の寒さ・・・朝夕の寒暖差10℃以上・・・
身体が付いていきませんねぇ～
小さい秋がないまま冬が近づいてきた感じです
でも食欲の秋は、満喫したいですね 
秋茄子のコンポートとサーモンの生ハム
手羽先のファルシ プロパンスの香り
山芋のブリニ お好み焼き仕立て
野菜のスープ（にんじん）
モツとしろいんげんのトマト煮込み クルトン添え（ボリューミーでした）
グラニテ
メイン（魚：鮮魚ポワレと木の子のリゾット 柚子胡椒のソース）肉は豚ロースでした。
デセール
珈琲で〆です
メインの豚肉のロースと自家製パンを撮り忘れました。
