酒

なんと、「男前」なタイトルなんだ・・・・ってうっとり（笑）

お酒は基本的に人前ではもう飲まなくなりました。顔が赤くなって、体もかゆくなるので飲めないんです。今は、家で、自分で作った果実酒を飲むくらいです。

最近、深夜に帰宅し、4:30に起きなければいけない日が続いたのですが、そうなると、「果たして起きれるのか？」と緊張して、眠れない日が続いてしまいました。寝たか寝てないのか、全く覚えてないカンジです（苦笑）。先日も2時半まで眠れなくて、マズイなあと思っていたところ思い出したのが、食器棚の上にたたずむ「梅酒」。ちょっとで、すぐ酔える私の睡眠導入剤としてまずまず。辛うじて睡眠を確保。来週もそんな日が続くので、しばらくは寝酒として定番化しそうです。

ここ2年前に作ったのがそろそろ「いいあんばい」になっているのでは？と思い飲んでみたのですが、「まだ、まろやかさが足りん！」、しかたないなぁ、3年ぐらい寝かしてみるか・・・・。昨年はブランデーで漬けています。たっぷり１．８L！当然、１人で飲めるはずがないので、ほしい方は、とりあえず、私と2年後ぐらいまで仲良くしといてください（笑）。
おすそ分けしましょう！

今年は、梅酒は漬けず、梅酢にしてみました。梅風味の酢が大量にできあがりました。近年は梅のクエン酸効果で、朝の目覚めは悪くありません。8月半ばまで、仕事がエライこと・イタイことになってますが、梅と酢のＷパワーで何とかなりそ。

それにしても、今日は研修中に足がつりました。ホワイトボードの前で立往生（笑）
カリウム・ナトリウムが足りないのかなぁ・・・