会津アスパラ王国

それにしても、今回の会津旅行では、食はいっさいハズレなし！とお仲間さんには合格点（満点？）をいただきましたが、
想定外に素晴らしかったのが、旬の天ぷらたち。



中でも、この時期のMVPはやっぱりアスパラですね。



会津田島の宮森さんの天ぷらは、揚げ加減も絶妙で、噛むとジュワーっと水分が染み出してきて
みずみずしいってこういう状態のことをいうんだなぁと実感しました。
駅の売店でも、アスパラは人気者のようです。

喜多方の居酒屋さんでも、焼きアスパラ。



これも、信じられないくらい柔らかくって、１つ１つが狂おしいほどに愛おしい。
口の中が洪水・・・

ちょっと大袈裟でした（汗）

会津は産地なんでしょうね。おそばと合わせたセットのお取り寄せもできるみたいです。

南会津産朝採りアスパラ1kgと手打ち生そば【送料無料】南会津産朝採りアスパラ1kgと手打ちなま...価格：4,860円（税込、送料込）

そばは7～8人分とアスパラでこの価格とは信じられない。。。
これは、お得すぎる！

直接行けない方は、お取り寄せしてみる価値はあるような気がします。

また

忘れてはならないのが、アスパラだけではなく、南郷町はトマトの産地でもあります→コチラ
トマトジュースがとても美味しかった記憶がうっすらあって、購入して帰りました。



再び飲んでみると思ったよりサラッとしており、濃縮ではないストレート果汁ならではの酸味がたまりません。
これで130円はハッピープライスです。

冷蔵庫で冷えているよりもちょっとぬるい感じでも美味しいのかなと思っています。

会津は麺だけではありません。
新鮮な野菜を堪能できるいい季節に訪れることができました。

あー、振り返ってみると本当に美味しい旅でしたーーーっ。

連休中の会津は、それなりに活気があって安心もしました。
昨年の大河ドラマ「八重の桜」以来、少しは風評被害を払拭し、震災前の観光客数は少しづつ取り戻せていますでしょうか？
第2の故郷（いや過去世が会津）なだけあって、いつも気になっています。

たとえまだまだであったとしても、会津は広くて１度では味わいきれない魅力に溢れるエリアです。
何度も訪れる価値のある日本有数の観光地であり、古き良き日本がそこにあると思っています。

今回は、今まで感じていた凛とした会津の他にも、本当に人に寛容で雄大な会津を知りました。
また必ず行くことになりましょう。楽しみにしています。

名残惜しいのですが、今回の会津旅行記は、これにて終了。
ほぼグルメレポートとなりましたが、これから旅する方のお役に立てれば本当にうれしいです。