World's cuisines trip in東京9@オーストリア料理

9月の備忘録です。（11/26写真追記しました）

お友達にお誘い頂いて銀座に行って来ました。

久々の「世界の料理を東京で」シリーズ第９弾です！笑

お友達はカフェを始める準備をしていて

メニュー考案の為にウィンナーシュニッツェルを食す事に。

そこで、このシリーズの復活（コロナ後初）となりました。うふふ。

場所は

銀座 ハプスブルク・ファイルヒェン            

めっちゃ高級感！！！

お客さんは我らを入れて２組だけでした。

平日の夜だし、今は接待なことも少ないだろうからね。

今日も可愛いなあ。Jの数少ない（爆）お友達でお姉様。

飲み物付きのプランにしてくれてました(^_-)

悩んだ結果、Jはオーストリアのビールに。

お友達はジュースです。エルダーフラワーだったかな。

アミューズ

生ハムやスープも美味しい。

オーストリアから取り寄せた小麦で焼いたパン、カイザー。

奥に見えるホイップバターもこれまた美味しい。

コース外ですが、骨つきハムはいかがですか？と勧められました。

生ハムじゃないんです。すごい存在感！

是非お願いします！

おおお。これも美味しい。



前菜は2人ともコーンポタージュを選びました。

濃厚過ぎて驚いた！

最初はめっちゃ美味しくて、最後はちょっと濃過ぎたかな。

このスープとサラダのハーフ&ハーフがあれば良いのに。

ワインも飲んじゃいなよ！って

優しく勧めてくれる友。

お友達は飲まない人なのに気にしてくれるんだよね。

ワインは好みを伝えると３本持って来てくれて、悩んだ結果、店名でもあるハプスブルグにしました。

美味しかった✨✨（ちょび髭だけど）

結局、ご馳走になってしまったので申し訳ない💦


メインは2種類頼んでシェアする事にしました。

一品目はお魚料理。

優しい味わいで日本料理に近いかも。


そしてもう一皿はもちろんウインナーシュニッツェル！

（プラス料金）

イメージ的には皿からはみ出してるやつだったけどこれは違うね😅

友が半分こしてくれたけど、どう考えてもＪの取り分が多い気がするー💦

パン粉も先程のカイザーをパン粉にしているらしく、サクサクで美味しかった❤️

これ、カフェのメニューにあったら食べたいよ(＾ｰ^)

お友達サイドから撮ってくれた写真があった。（追記分）

横から見るとすごく膨らんでるんです！

J、写真撮るのにあれこれしておる😅

デザートのチーズケーキ🍰

確か、コースデザートは苦手なものだったので変えてくれてこれになった気がする。

ボリューミー！

カフェはウインナーコーヒーをお願いしました。

生クリーム増し増しで頼んだらこんな事に。ぶはは

何事も適量があるよね😅

お店の人もとてもプレゼン上手で楽しませてくれようとしてくれてましたし

いい雰囲気でお食事出来ました✨✨

cafeの参考にするにはかなりゴージャスな雰囲気&メニュー達でしたが

大好きなお友達にいっぱいお話を聞いてもらってめちゃ楽しかった💕

いつも癒される。。。

しかも、「Ｊちゃんと会うのにタイのエンタメ勉強してなくてごめん🙏」って🤣

そこは大丈夫だから！！

帰りの地下鉄構内にて。

スワロフスキー。

もっと綺麗に演出出来ないものなのかしら。

せっかくのキラキラなのに！

いつもありがとう😊😊

次はどこの国に行きましょうか？

（いったん、日本🇯🇵🍣に戻る？笑）