・・・思わず日本時間6月5日の間に二回更新してしまった。携帯の威力恐るべし。@もともとPCやら携帯やら好きな人
ちなみに、普通家に関しては、男がスペック好き、女が雰囲気好き等と申しますが、うちは逆で、雰囲気や明るさ、動線の取り方なんかは旦那がよく指摘します。私は造り、周囲の環境、築年数、なんかのほうが気になるタイプ。まぁ、どちらかというと、というレベルで、私も雰囲気とかこだわりがないわけではないのですが。
ということで(?)通常更新もしておこうと
一年以上さまざまなチーズを食べ続けて、やっと最近現時点でのナンバーワンチーズが決定しました!
日本でもチーズ好きの中ではメジャー(らしい)、イギリス原産のスティルトンというチーズです。(リンクはWikipedia(日本語))
次点でダナブルー。比べてみると違いがはっきり判りますが、スティルトンのほうがコクがある感じ。
・・・今↑を書くのに調べてみたら、日本で買うとそれぞれ1400円/100g、600円/100g(税抜)くらいする、、、こっちで買うと税込2ユーロ前後なのに 4倍かぁ、取るなぁ。。。
・・・トランクにいっぱいチーズを詰めて帰ろうと思います
で、話を戻しまして、このスティルトン、本場ではポートワインと一緒にデザートに食べたりするらしいのね。ポートワインて何やねん、と思ったら、ポルトガルの甘口ワインのことらしいんですけど。おお、紅毛と南蛮のマリアージュ。
それを最近知って、せっかくなので試してみよう、といいのが飲みたくなったら行く近所の酒屋へ。いつもはスーパーで買うのだけど、人が来るとき、おもてなしの時など、相談に乗ってくれるので時々この酒屋に行きます。アジア人多くないと思うので、もしかしたらそろそろ顔を覚えられているかもしれない。愛想ない店だけど
私「すんませーん、ポートワインが欲しいんですがー」
店員さん「はいはい、どんなの?」
私「えっと、スティルトンっていうチーズを買ったんで、、」
店員さん「あ、ポートワインね。」←Rotwein(ロート(赤)ワイン)と聞き間違ってたらしい
私「そーですそーです(発音悪くてごめんよ)」
店員さん「そしたら、これかなー」
私「・・・21ユーロ、、結構しますねぇ。」
店員さん「うーん、まぁでもこれは絶対美味しいよ、スティルトンだけじゃなくて何でも合うし、多少安いチーズでも絶品になるよ。単品で飲んでも美味しいし。僕はこれがおすすめだなぁ」
私「ふーむ。んじゃこれ試しに飲んでみます。」
・・・いい鴨だなぁ、私。(笑)
ただ、このお店は割に高いお酒扱ってるけど、外れとぼったくりは無いので、そこは安心。
調べたら日本だと3000円弱くらいするやつみたい。日本で買うとこの組み合わせ、6000円超えるのか、、、うーむ(まぁ一日で食べきるものでも飲み切るものでもないけど)
早速開けて飲んでみたけど、めっちゃ良かった
そのあと、普通の赤ワインに変えてみたんだけど、全然!違う。これまでこれで満足していたのは何だったんだ、という感じ。これからはこの組み合わせに決めよう。うん。
ちなみにポートワインの相場は普通のワインよりちょっと(10%くらい)お高めくらいで、普通に日本でも1300円くらい~売っています。こっちだと5ユーロくらいから。ただし、現地人にきいたところ、「(要は甘い赤ワインだから)変に安いの買うとすぐ悪酔いするよ」とのこと。21ユーロは日常飲むにはお高すぎるので、妥協ラインを探さないとなー。
ちなみに、普通家に関しては、男がスペック好き、女が雰囲気好き等と申しますが、うちは逆で、雰囲気や明るさ、動線の取り方なんかは旦那がよく指摘します。私は造り、周囲の環境、築年数、なんかのほうが気になるタイプ。まぁ、どちらかというと、というレベルで、私も雰囲気とかこだわりがないわけではないのですが。
ということで(?)通常更新もしておこうと
一年以上さまざまなチーズを食べ続けて、やっと最近現時点でのナンバーワンチーズが決定しました!
日本でもチーズ好きの中ではメジャー(らしい)、イギリス原産のスティルトンというチーズです。(リンクはWikipedia(日本語))
次点でダナブルー。比べてみると違いがはっきり判りますが、スティルトンのほうがコクがある感じ。
・・・今↑を書くのに調べてみたら、日本で買うとそれぞれ1400円/100g、600円/100g(税抜)くらいする、、、こっちで買うと税込2ユーロ前後なのに 4倍かぁ、取るなぁ。。。
・・・トランクにいっぱいチーズを詰めて帰ろうと思います
で、話を戻しまして、このスティルトン、本場ではポートワインと一緒にデザートに食べたりするらしいのね。ポートワインて何やねん、と思ったら、ポルトガルの甘口ワインのことらしいんですけど。おお、紅毛と南蛮のマリアージュ。
それを最近知って、せっかくなので試してみよう、といいのが飲みたくなったら行く近所の酒屋へ。いつもはスーパーで買うのだけど、人が来るとき、おもてなしの時など、相談に乗ってくれるので時々この酒屋に行きます。アジア人多くないと思うので、もしかしたらそろそろ顔を覚えられているかもしれない。愛想ない店だけど
私「すんませーん、ポートワインが欲しいんですがー」
店員さん「はいはい、どんなの?」
私「えっと、スティルトンっていうチーズを買ったんで、、」
店員さん「あ、ポートワインね。」←Rotwein(ロート(赤)ワイン)と聞き間違ってたらしい
私「そーですそーです(発音悪くてごめんよ)」
店員さん「そしたら、これかなー」
私「・・・21ユーロ、、結構しますねぇ。」
店員さん「うーん、まぁでもこれは絶対美味しいよ、スティルトンだけじゃなくて何でも合うし、多少安いチーズでも絶品になるよ。単品で飲んでも美味しいし。僕はこれがおすすめだなぁ」
私「ふーむ。んじゃこれ試しに飲んでみます。」
・・・いい鴨だなぁ、私。(笑)
ただ、このお店は割に高いお酒扱ってるけど、外れとぼったくりは無いので、そこは安心。
調べたら日本だと3000円弱くらいするやつみたい。日本で買うとこの組み合わせ、6000円超えるのか、、、うーむ(まぁ一日で食べきるものでも飲み切るものでもないけど)
早速開けて飲んでみたけど、めっちゃ良かった
そのあと、普通の赤ワインに変えてみたんだけど、全然!違う。これまでこれで満足していたのは何だったんだ、という感じ。これからはこの組み合わせに決めよう。うん。
ちなみにポートワインの相場は普通のワインよりちょっと(10%くらい)お高めくらいで、普通に日本でも1300円くらい~売っています。こっちだと5ユーロくらいから。ただし、現地人にきいたところ、「(要は甘い赤ワインだから)変に安いの買うとすぐ悪酔いするよ」とのこと。21ユーロは日常飲むにはお高すぎるので、妥協ラインを探さないとなー。