ランチ百選１５ パン工房 KURO

予言どおりメダルが出たにゃ

お気に入りのお店をカウント、ランチ百選。
って、パン屋じゃがにゃ。

相変わらず、火曜金曜営業、週休5日の「KURO」じゃ。


いろいろなパン屋を巡っておいしいパンが見つかったし、
実のところ最近はむくの木がお気に入りなのじゃが、
食パンとテーブルロールはやっぱりKUROじゃ。

今日はランチ用にミニハンバーガーも買うつもりだったのじゃが、無かったじょ。

代わりにちくわパンを買ったじょ。
うーーんと、食パンに比べると、お奨め度は低いにゃ。

めたぼえの坂道 小川蜜カス本舗

明日あたりメダルが出そうじゃにゃ

最近、新しいケーキ屋さんがどんどんできてるが、今回は老舗？

宇部市昭和町の「小川蜜カス本舗」じゃ。

ここのカステラ（蜜カス）の切れ端はうまいじょ。
ありゃ、無い。

うーーんと、洋菓子も和菓子も売ってるのじゃが・・・。
プリンもシュークリームもいちご大福もねえじょ。

しょうがねえので、袋入りのケーキをちょこちょこっと買ってみたじょ。

上からチーズケーキ105円、下右バナナケーキ105円、
そして最後が、アーモンド？200円。
ショーケースにはそう書いてあったが裏見ると、アマンティーヌって書いてあるにゃ。
粉アーモンド入りの蒸ケーキみたいな感じじゃが、
イヤミがな軽いい甘さでしっとり食感、なかなかウマかったにゃ。
んでも、ちょっと値段が高いかにゃ。

後の二つは、まだ食ってないじょ。

めたぼえの坂道 縁や

秘密だ謎だと煽ってたのに、あの聖火は拍子抜けだったにゃ。

通報が寄せられて探索に行って以来、
ちょくちょく利用してた「大福」じゃが、名前が変ったじょ。

「縁や」じゃ。
外観も内装も売ってる品物もまったく変ってないがにゃ。


がいつも買ってるのは角寿司、エビフライ、そして下の写真の右上角のおでん串。
今日はコロッケは売り切れてたにゃ。

ちなみにそれらは今日の晩飯じゃ。

ランチ100連発その４４０ らーめん大将

佐賀ではちゃんぽんにウスターソースをかけるらしいじょ。

ってことで今日のランチはちゃんぽんじゃなくて、ラーメン。
宇部ラーメン食べ尽くしシリーズ。


宇部市棚井の「らーめん大将」じゃ。

ここは旧食べ歩きの時以来、数年ぶりの訪問じゃ。
その時は自慢の自家製麺がやたらとやわかったのを覚えてるにゃ。
入店。
むっ、若干あのいやな臭いが・・・。
やっぱり、カウンターに灰皿。－50点。
でも早めに行ったので、先客は1人。煙害は発生してないじょ。
臭いは空調の関係なのかにゃ。
まあ何とか耐えられそうじゃ。

ラーメン500円を注文。

出来上がり～～

シンプルイズベスト。
見た目も味もアッサリじゃ。
スープはの醗酵系の味はまったくないじょ。
自家製麺はやっぱりやわいが許容範囲、スープによくからんで、ウマイじょ。
チャーシューも好みの味、
シナチクはチョット好みとは違うにゃ。
あっというまに完食。

宇部ラーメンの中ではかなり好みの味じゃったじょ。

祝日料理 「きのこリゾット大失敗」の巻

さらにジメジメしてたにゃ。

今日は休日じゃ。ランチは混んでるだろうしにゃ、
雨も降ってるし、家でリゾット作ってみたじょ。

まずはベーコンとニンニクをオリーブオイル少々で炒める。

これが失敗の元じゃ。
ベーコンがもうかなり古いのでにゃ、使い切らねばと思い、ちょっと入れすぎたじょ。

次にバターを足して、たまねぎ、続いて、きのこを加える。

さらに洗って置いといた米を炒める。

焦がさないようにじっくり炒めて、白ワイン、スープを加える。


煮込むこと15分。

お米がいい感じにアルデンテになったら仕上げじゃ。

チーズかなり大目と

生クリームを少々。
ここで塩、胡椒で味を調えるのじゃが、
ベーコン入れすぎでしょっぱいくらいじゃ。

お皿に盛って、

お米と蕎麦のきのこリゾット完成。

蕎麦の食感は良かったが味が濃すぎたじょ。
スープにコンソメ使うとどうしてもこんな色になってしまうにゃ。
まだまだ改良の余地がありそうじゃ。

めたぼえの坂道 パティシエ セーナ

気温も高めだったのかにゃ、ちょっとジメジメしてたにゃ。

昨日の続き。
クッキーもうってるじゃろうからにゃ、
宇部駅前のできたというケーキ屋をもう一度探しに行ったじょ。
山銀の前かぁ・・・・あったじょ、
かなり駅からは離れておったんじゃにゃ。

宇部市西宇部南の「パティシエ　セーナ」じゃ。
入店。
店はあまり広くないにゃ、その割りにごちゃごちゃしてないじょ。

クッキー1枚60円・・・・。
バタークッキーを1枚だけ買って味見してみたじょ
うーーむ、ちょっと硬めじゃにゃ、後味はなかなかウマイのじゃが、パス。

ケースに並んでるケーキは時節がらなのか、チョコを使ったケーキが多いじょ。
そそられるものはあるのじゃが、結局いつものコンビ、

シュークリームとプリンを買ってみたじょ。

シュークリームは120円。
しっかりした皮じゃ、中のクリームがなかなかイイじょ。
粉っぽくもなく糊っぽくもない、甘さすっきり。
それでいてなんか旨味があるじょ。
値段の割りにには大きいしなかなかのもんじゃ。

プリンは150円。

こっちも甘さすっきり、やや硬めじゃがなめらかじゃ。
まあこんなもんじゃろ。

新たに、クッキーも探さないといけないのでますますめたぼが進みそうじゃ・・・

気になるお店を再訪 香草茶房 ローズマリー

地味～に雨が降ってたにゃ。

親が、「おいしいクッキーが食いたい」との指令が出たので、
宇部市東須恵の「ローズマリー」を再訪じゃ。

前回は、去年の10月きゃ、クッキーがやたらとおいしかったからにゃ。

ぐぁ、クッキーはテイクアウトできないらしいじょ。

まあしょうがねえ、飯だけ食って帰ることにしたじょ。
前回カレーもうまかったのじゃが昨日食ったばかりだからにゃ、
パスタにしてみたじょ、746円也。

この店もちょっと室温が低めじゃにゃ。

まずはサラダ登場。

ふむ、前回と同じかた・・・・ぐぇ、きゅうりがたっぷり入ってるじょ。
何とか除けて食ったじょ。

ほどなくして、パスタ出来上がり～～。

ジェノベーゼじゃ。
緑色じゃが草の味はしないじょ。バジルの匂いは余り気にならないにゃ。
ソースがちょっとオイリーなのじゃが、麺は生パスタ？みたいなモチモチ食感がイイじょ。
海苔がかかってる以外は具は何にも入ってないにゃ。
その海苔も無くてもいいかにゃ。
食いやすいので箸で食ったらあっという間に完食じゃ。
ウマかったじょ。

食後のお茶は、ハイビスカスじゃ。

おまけのクッキー↑が今日は2枚じゃにゃ。

お茶は深い赤色じゃ。かなりの酸味があるのじゃが砂糖を入れて飲むとまろやかになって、
ウマイじょ。
激ウマのクッキーつきで＋368円。

次回は、雑炊じゃにゃ。

カレーの日 全然すすまず

新潟やらワシントンDCやらは大雪らしいがオリンピック会場は雪不足らしいじょ。

そろそろオールドスパイスのカレーが食いたくなって来たじょ。
さっそくGo--
ありゃ、駐車場にやたらと車が多い、繁盛してるにゃ。
と思いきや、なにやら工事してるにゃ、臨時休業？じゃぁ～～

しょうがねえ、チョイト予算オーバーじゃが、ノエルに電話じゃ。
ぐぁ、まさかの満席。
むーーん、と、帰り道、

ソルト＆ペッパーにするかぁ。
1年以上ぶりくらいかにゃ。
ここも煙害の危険があるからにゃ、様子をうかがうと・・・・大丈夫そうじゃ。
入店。
例によって、カツカレー880円を注文。
まずサラダ。

ぐぁ、いつもよりきゅうりがたっぷり。

メインのカレー。

いつもの味じゃ。

久々に食って思ったのじゃが、ここのカレーはちょっと特殊じゃにゃ。
どういうわけか食べ始めがなんか食いにくいというかマズイ？というか
量が多いなあとか、違和感があるのじゃが、
食べ続けるとだんだんよくなって来て、
食べ終わる頃には結局、ウマかったなあって思うのじゃ。
ライスが冷めたほうがルーに合うのかもにゃ。

最後はいつものアイスクリーム。


見事なほど２年前と内容が一緒じゃ。
変化と言えば玄関に「ロコモコ」押しの貼り紙が増えたくらいじゃにゃ。

ランチ100連発その４３９ 七草

寒かったにゃ。風も吹いてたじょ。

今でこそ、は「うどん」と言えば「ゴボ天うどん」じゃが、
昔は「肉うどん」だったじょ。
今でも肉うどんを食べないことはないのじゃが、
ある時からメインはゴボ天うどんにかわったにゃ。
そのきっかけになったのが、以前、山陽町津布田？にあった「七草」のゴボ天うどんじゃ。
注文を受けてから揚げる天ぷらうどん（そば）は最高じゃが、
ここは注文すると、なんとゴボウを切るところから始めてたからにゃ。
そんな店もいつのまにやら閉店。
名前が変って営業してたがそれもほどなく閉店。
その後ずっと空き家？状態だったのじゃが、
なんとこないだ通りかかったら暖簾が出てたじょ。

ってことで、昨日のランチ。
先週木曜に行って見たら休みだったので出直して行ってみたにゃ。
場所も店名も以前と同じ、山陽小野田市津布田？の「七草」じゃ。

いい雰囲気の外観じゃが、中もいい雰囲気のお店じゃ。
メニューをみると、
七草御膳1000円、うどんセット750円、雑炊、・・・・
ありゃりゃ、ゴボ天うどんが無いじょ。
こりゃ困ったにゃ、うーーーん、トップメニューの七草御膳にしたじょ。

天井が高い足元が土間、ちょっと寒いじょ。
は寒いぐらいがちょうどいいがにゃ。

おッと出来上がり～～～

だんご汁に3点盛りのおかずに酢の物、煮豆、おから、鰯の煮付け、香の物にご飯。
なかなかの豪華版じゃにゃ。

だんご汁は味噌じゃがちょっと弱いかにゃ、
もっと甘みがあった方がは好みじゃ。
それと七味唐辛子が欲しいにゃ。

ご飯。
こりゃ炊きたてじゃにゃ、硬さもバッチリ、美味いじょ。
乗っかってるふりかけ？はイマイチの好みとはちがうにゃ。

おかずはこれもの好みの味付けとはちょっと違うんじゃが、
どれも丁寧に作られているにゃ、悪くはないじょ、ウマイ。

やっぱりご飯がおいしいと食が進むじょ。ほどなく完食。
と思ったら、

なんか出て来たじょ。
デザートかと思ったら、餡かけ茶碗蒸しじゃが、具は銀杏だけじゃ。
わざとスがいれてあるのかにゃ、こりゃ好みの味付け、美味いじょ。

んで食後にコーヒーとフルーツつきじゃ。


店主と話をしてみると、以前店をやってた人の息子さんが店を再開したらしいじょ。
ぜひ、あの『ゴボ天うどん』を復活して欲しいにゃ。

めたぼえの坂道 プリン＆キャラメル kokoro

大阪のタマゴサンドは卵焼きが挟んであるらしいじょ。

昨日の続きの一昨昨日の話。

ｗショックのあとの帰り道、目をつけてた店によってみたじょ。
下関市後田町の「プリン＆キャラメル　kokoro」じゃ。

やっと下関の道も少しわかってきたので迷わず見つかったにゃ。
入店。
殺風景な店内にプリンとキャラメル、
あとアイスクリームらしきものも売ってたじょ。

とりあえずプリン160円2個とキャラメル300円1箱買ってみたじょ。


プリンはプラケースなのでひっくり返せるタイプじゃ。

やや硬め、まじめに手作りされてるんじゃろうにゃ、スっきりしたお味じゃ。
やや物足りないにゃ、はもう少し甘みが欲しいかにゃ。

キャラメルは10個入りだったじょ。
こっちはスっきりしてるのが活きてるにゃ、ウマイじょ。
1個30円と比較的お求め安い価格じゃしにゃ。