こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

今年もぼっかけでしめくくり(^・^)

2006年12月30日 | Weblog
今日は「あーちゃん」2006年最後のお仕事。。
ぼっかけの年越しそば・うどんの持ち帰りを宵のうちはせっせと作り
8時を過ぎた辺りから客足がぽつりぽつりと出てきましたネ(^^)
でも、今年は駐禁と飲酒運転の取締りが厳しくなったせいもあり
夜のお商売はちょと厳しいかもな世界に突入してしまったような・・
新年はどうなるのかと内心心配もありますが;負けてられません
新しいメニューも増やして頑張りたいと思います

さて、そんなあーちゃんですが、
新年は5日(金曜)からお仕事始めです
皆様からの「美味しい」の一言をいただけるよう
店主共々頑張っていきますので、2007年もどうぞよろしく

コメント
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