こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

う~~ん💦まん防~🕺~❗

2021年04月05日 | Weblog
今日から始まりました、

まん延防止等重点措置

これで少しは
感染も落ち着いてくれるといいけど、

お昼に大将と出掛けたときに

うちの店にお酒を入れてくれる

酒屋さんから聞いた話に疑問が。。😦?



居酒屋さんにカラオケを置いている

飲食有りのお店ではカラオケは❌らしく?

でも、スナックはカラオケ⭕だそうで

その可と不可の違いは何なの?

それと、もう一つ解らないのは

飲食するのに

口の中に食べ物を入れては😷って、

食べるときは黙食だと

😷しなくてもいいのではないの?

食べながら喋る人も

さっさと食べて😷して喋れば

そんな、

ややこしい食事しなくてもいいのでは??

とおもうのだけど。。

うちはうどん🍜がメインなので

うどんをすすって😷ってきつくない?

と思うのだけど、どうなのでしょうか😅

要するに、

食べるときは食べるだけに専念!

さっさと食べて口の回りを整えたら

😷して喋れば良いのよね✌️

でもって、

飲むときは🍺と😷を使い分ける😃💦

そうすればややこしくないだけなのに💦

いちいち、小さい子供に教えるように

ニュースやワイドショーで

食べるときはマスクを外して、

口に食べ物が入ったら😷をつけます。。

と、その格好を映す場面を見るたびに

そんなことを説明せんとわからんのか世の中の人々は?!

とおもうのだけど、

そんな簡単なことすら出来ない人が多いから

今の世の中になったんだし💧

と、これを書いている最中も

TVでは😷をつけて食事している、いない、

の状況が映し出されています😞💦

もぉ、ホントに

面倒くさい世の中になったもんだわ😓

お客さんにいちいち😷の注意が出来ます?!

そんなこんなで

今日から休業にしましたが😞💦

来月から営業再開になった時のことを思うと

マスク会食とやらの方法をどう改善するか?

この問題を一ヶ月で解決できるか

頭を抱えています💧💧


猫になったらな~んも考えんでエエよ。。



















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まん防ぃやんもう💦

2021年04月05日 | Weblog
こんばんは😃🌃

明日5日から5月5日のGW開け迄

コロナ対策での

まん延防止等重点措置の適用により、

休業させていただくことになり💦

本日の仕事を終えて帰宅したところです🍵


三月の一日からやっと営業再開したところで

暇ながらもやっと常連さんも戻りつつ、

新規のお客様も増え出したところで

またまたコロナの感染が拡大してしまい😓

あれよあれよと言う間に

またまた時短要請が😵💦


お酒が7時で8時の閉店となると、

一時間の差がどれだけ売り上げに響くか😰

それでなくても、

九時までの商売でも大変だと言うのに💧

更に時短、そのうえマスク着けての食事を

お客さんに言わなければならないなんて💦

なんだかやりにくすぎる気が😱💦

去年からお店の中に貼り付けている

マスクはカウンターに置かないでください!
賑やかな会話は控えてください!
咳が出たときはおしぼりなどで防いで下さい

等の注意書のポスターすら見てももらえず💧

マスクは当たり前のように

カウンターに放置するし、

それを優しくポケットにしまってと促すと

それだけでもジロッとにらまれたりして💧

なので、今のご時世のマナーを

店側が補わなくてはならないことに

日々苛立ちを感じておりました💧

来月6日からの営業再開までの間、

色々な課題をクリア出来るように

考えて実行しなければと思っています。


今月の中頃で、今季終了の予定だった
季節限定のぼっかけの粕汁ですが、
本日で終了になってしまいました😭💦💦
この粕汁のために足しげく通って下さったお客様には大変申し訳なく、心残りになってしまいました💦本当にごめんなさい😣




















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