こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

梅雨空か苦手💧

2022年06月16日 | Weblog
近畿地方も梅雨入りしたとたん、

どんよりとモヤモヤした曇り空が

気分まで憂鬱にしてくれます☁️💦

それにしても、

暑くなったり寒くなったり、

風もやたらきつかったりで

気圧の波に頭痛も半端なくて💧

身体もだるい(-_-)💦

ここのところ、

沢山書きたいこともあったけど

憂鬱に負けてしまい(´д`ι)

気分が恐ろしいくらいに

⤵️⤵️⤵️💦


今日は定休日で

久々にゆっくりできたので、

大将と夕方は二人で外食💨🤭

何を食べようかと迷うまもなく

お好み焼き屋さんへ(笑)

チューハイ片手に

熱々の鉄板の上のお好みを

テコで切り分けてハフハフ💦🍴🙏

ところで。。

このお好み屋さんも回りのお店も

客さんがいなくて暇そう💧

人もあまりあるいてないし、

飲食店も大変💦

うちも暇だけど、

常連さんのお陰でなんとか

泣かずに済んでます(´ー`A;)

が、、、💦

飲み屋さんにしても、

最近は開店時間を遅くして

朝までとか、週末だけの

お商売にしている店もあったりで💧

商売人には

厳しい世の中になってます

(;>_<;)



夏限定、そして

当店にしか無い看板メニュー、

ぼっかけ夏カレーらーめん。。

カレーは熱いものという概念を

吹き飛ばしてやる!

という野心だけで考え出した

冷たいカレー。。

食べるのに勇気がいるという人も

一度食べたらその偏見が

一瞬で吹き飛んでしまうという、

そして、

冷たいカレーを

カレーと認めなかったことを

後悔するのだそうで(笑)

老若男女問わず、

沢山の方に

もっと夏カレーの味を

知ってもらいたくて、

今年はスープの香辛料も追加😁

これから夏本番に向けて

新しいメニューも考案中✌️
季節問わず注文が多い
ぼっかけピリ辛らーめん。。



ワシにかつおだしのアイス作ってか




















コメント (6)
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