








ずわい蟹、美味しそうです

実家で食べたのは、「たらば蟹」でした。送料込みで8,500円くらいでした。

「ずわい蟹」は、スーパーで購入して、3,000円くらいです。
たらば蟹の値段で、約3回は食べられる「ずわい蟹」!!
綺麗に、自然解凍できました。

じゃん!

蟹と大根、白菜を使って、みそ汁にしてみました。
田舎の大根は、軟らかくて、美味しいです。
白菜も田舎から頂いたものです。

◆頂いた白菜も使い切りました!
白菜の最後の「一葉」は、塩もみの即席漬けにしました。
柚子と鰹節をまぶしてみました。

野菜不足を解消したいのでブロッコリーも茹でてみました。
辛子マヨネーズで食べると美味しいです。

欲しかったお皿に、糠漬けとイカの塩辛を添えました。
ほぼ毎日、使っています。

皆さん、よい夜をお過ごしください。
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