男子焼きそば

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男子焼きそば

土日の休みの日には、
気分が向くと相方が焼きそばを作ってくれます。
私としては、とってもラクチンです。
１食でも作らなくていいに、越したことはありません。



強火で、ささっと炒めます。
焦げ付きも、気にしません。
キャベツ、しめじが入っています。
紅ショウガ、アオサを添えて出来上がりです。
見た目より美味しいです。



後片付けが、今一歩ですが（　＾ω＾）・・・
そこは、見ないようにします。
ご馳走様でした！

皆さん、よい一日をお過ごしください。

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頂いた白菜で、白菜の豚ロース巻き入り、キムチ鍋を作りました。そして、湯豆腐も。。。

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頂いた白菜で、白菜の豚ロース巻き入り、
キムチ鍋を作りました。

おはようございます。

頂いた白菜を広げてみたら、なんと、お花をつけていました。



こんな感じです。



兼ねてから作る予定だった「白菜の豚ロース巻き」です。
冷蔵庫にある野菜を使ってみました。
しめじ、シイタケ、ネギ、ニンジン、厚揚げなどです。



そこへ、キムチ鍋つゆを入れます。





白菜の豚ロース巻きとキムチ味が合います。
最後は、ごはんと卵を入れて、おじや風で頂きました。
体重は一向に減りません（笑）！

湯豆腐を作りました！
頂いた白菜を使い切りました！

白菜は湯豆腐に入れました。



ぐつぐつと煮えてきました。
ポン酢味も、さっぱりして美味しいです。





皆さん、よい一日をお過ごしください。

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