ますますご活躍Living Photoのsylvie先生の
すごいところは、お料理の写真を撮るのに自分で
料理を作り、スタイリングをして、撮影して・・・・と
1人何役もこなされるところです。
今年出版され、サイン本をいただいた
「おうちで楽しく！リビングフォト」の中の
野菜スープの写真、良く見るとレシピまで
ちゃんと書いてあります。
そのレシピに従って作ったこのスープ、おいしいこと！
たまねぎをバターであめ色になるまで炒め、更にジャガイモ、
赤ピーマン（私は人参も入れた）、水、固形スープを加えて
柔らかくなるまで煮る。
これをミキサーにかけて、おなべに戻し、牛乳を
加えてちょっと暖めて、塩コショウで味付け。
これだけです。
赤ピーマンが色を鮮やかにし、味にこくを出して
くれるところがポイントかな？
日ごろ簡単和食一辺倒なので、こんなおしゃれな
スープなんて作ったこともなかった。
たまには目先を変えてやってみるものです。
sylvie先生のお勧めは、写真に限らず何でもやってみる。
不思議と幸せがやってくるのです。
今年は待望のカメラもいただけたし。
