～信州味噌発祥の地・安養寺～

信州佐久・安養寺は、鎌倉時代の名僧・覚心上人が中国で学んだ味噌造りを伝えたと言われています。
その後、武田信玄の奨励により信州全域に広まったと伝えられています。
また、武田信玄が残したといわれる600巻の「大般若経」があり、県宝に指定されています。




安養寺からの眺めは、のどかな田園風景が広がっています～

本堂～






信州味噌のルーツを訪ね、改めて味噌の有難さを嚙みしめてきました～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
住　所：長野県佐久市安原1687