雪の日にお薦め。 ～熱々カルボナードにシメイブルー～

こんにちは。

本日は「２０年に一度あるかないかの大雪」だそうで…

電車が止まり、出勤が困難になる恐れがあるため、

昨日より店に泊まりこんでいる私は労働者の鏡…





…なぞ、自分で自分を褒めねば、正気を失いそうな程、暇な週末でござます。

来ないとわかっている人（客）を待つのは切ないものです…(-.-)





こんな日は暖房の効いた某レストランで、熱々のカルボナード（ベルギー郷土料理・牛頬肉のビール煮込み）と、

グツグツ煮えたシコンのハム巻きグラタンを頬張りながら、

濃厚修道院ビール「シメイブルー」をグイッとやるのが一番なのですが…





この雪じゃぁねぇ…













…さて、本日は大雪のため、恥ずかしい程に暇でございますが、

近々の状況を見るに、店舗営業、出張パーティー共に忙しくさせて頂いております。

好調と言えましょう…。





そんな中、憂うべきは原田氏の巨腹…





自分の店で料理するのとは違い、出張パーティーは時間の成約などがあり、緊張と重圧がのしかかります。

連日の過度のストレスのはけ口としての過食が祟り、

気がついた時にはもはや手の施しようがない状況に陥っておりました…。


…もっと早くに私が気付き、指摘していればこんな事には…


忙しさにかまけた、自身の思慮のなさに悔いいる近々でございます。m(_ _)m





車で移動中の一幕。もはや既製のシートベルトに収まらない原田氏の巨腹…
余談ですが、助手席に原田氏が座る際は左折時に氏の巨体が邪魔をして巻き込み確認が全くできない危険な状況に…







「…だ…誰も来ねぇ…」
※やさぐれる原田氏…




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ベルギーレストラン　シャンドゥソレイユ

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