限定入荷樽替わりビール ～ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ～

こんにちは。

限定入荷の樽替わり生ビールを御紹介致します！！

ベルギーの西フランデレン州で生まれた独特の酸味を有する「レッドビール」の代表格とも言えます。





～ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ～



「ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ」とは「ブルゴーニュ公国公爵夫人」という意味であります。

ラベルにはその美しい公爵夫人マリー嬢の肖像が描かれております。

オーク樽熟成由来の上品な甘味と、豊かな酸味が織り成す絶妙なハーモニー。

今でこそ日本にも多くのファンを持つこのビールですが、

初めて飲む人は良い意味で大体面食らいます。

「こんなビールがこの世にあったのかぁぁぁ～」と…。

暑い季節に喉越しで飲むようなビールではありませんが、

その品の良さからか？飲むと身体の温度がスッと引いていく様な…

初めての方も、ファンの方も是非お試しください。




　
※今年、ベルギーを訪れた際に撮影したものです。実はこんな大きい樽で熟成されています。






「ほう？…なかなか大きいな…。」

※大きいものには妙にシンパシーを感じる原田氏。





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ベルギーレストラン　シャン・ドゥ・ソレイユ

東京都千代田区内神田１－１０－６

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ＦＡＸ　０３－５２８１－０３３４