畑の生き物＆スイレン＆賀茂ナスのチーズ焼き

畑には鳥がほとんどいなくなりましたが、

昆虫はいろいろいます。益虫も害虫も。

 

ふと気づくと、目の前にバッタ。

 

真ん中と右のバッタに気を取られ、撮影していたら、

左にはもっと大きなバッタがいました。

これらはオンブバッタでしょうか？

全然オンブしなかったですけどね。^^

何か話している雰囲気でしたよ。かわいい。

 

 

サツマイモの大きな葉がお気に入りのカエルさん。

じっとして動きませんでしたが、

目線の先に何か餌があったのかもしれませんね。

雨続きで、カエルさんには良いお湿りだったのでしょうね。

 

 

 

帰宅途中で通りかかった池にピンクのスイレンが咲いていました。

 

 

ここには以前、オシドリやカイツブリなどがいましたが、

現在はまったくいなくなってしまいました。

大きな池で、静かだし、人も来ないのですが、

どうして寄りつかなくなってしまったのでしょうね？

 

 

＊＊＊

 

 

さて、賀茂ナスも何個か収穫してきましたが、

最初は田楽にしたり、炒めたりして食べましたが、

飽きてきたので、今回はチーズ焼きにしてみました。

 

 

賀茂ナスを輪切りにして、塩を少しふりかけ、

オリーブオイルをかけてから、チーズをのせて、

４００Fのオーブン（２００℃くらい）に入れて１０分くらい焼きました。

 

チーズがこんがりした頃には、ナスも柔らかくなってます。

時間の目安はチーズの焼き具合ですね。

とろりとした賀茂ナスとチーズが絶妙です。

トースターでもできそうですね。

 

昨日は久しぶりにスッキリと晴れました。

気温は２８℃で、外は暑かったですが、

室内はエアコンなしでも快適です。

今日はまた雨の予報です。

都合により延期されていたエアコンの取り付けが

今日行われるのですが、雨が強く降らないように願っています。

こちらはすっかり秋の気配が漂ってますので、

エアコンは来年使う事になりそうです。

（北国ではエアコンは冬には使わないお宅が多いです。

冷房専用のエアコンも売られていますよ。）