咲き始めた…

【2024.07.30(tue)】
★ミョウガの花

・我が家の空きスペースに生え放題だったミョウガを1ヵ所に集めて育てるようにした。　

・一般には8～9月の開花期とされる。花茎は未だスーパーでは見掛けないが、7月の下旬から蕾が目立ち始めた。
繁殖力が強く栽培は簡単。うちでは花茎は摘んで薬味や酢漬けにします。　

I.O.