２００５年８月 台湾の思い出 #14 -台北・酸辣麺-

酸辣麺／華西夜市（台北）
あー、この写真を見て思い出しました。
ちょっと酸味がボケてるというか、酢の効きが弱かった。
今思えば、調味料を加えて自分好みの味付けにするものだったかもしれません。