旧羽黒町の山間にある
蕎麦屋、福湊庵さんにお伺いしました。
寒さに
鴨も体内に脂をたくわえる季節になりました。もちろん待ちに待った鴨南蛮です。↓嫁の鴨南蛮そば。
↓私の温かい鴨汁に冷たい麺。つなぎ無しの十割蕎麦です。
↓鴨肉から出る脂分。
本当に旨い。
↓天婦羅はエビもついて３００円という安さ。
↓この店の素晴らしいトコロは、
漬物バイキングが無料なのです。待ち時間も苦にはなりません。
↓気に入った漬物は、隣の工場直売所で買うことが出来ます。
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0235-62-4192
住所 山形県鶴岡市羽黒町川代字川代山406
営業時間 11:00～16:00
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鴨も体内に脂をたくわえる季節になりました。もちろん待ちに待った鴨南蛮です。↓嫁の鴨南蛮そば。↓私の温かい鴨汁に冷たい麺。つなぎ無しの十割蕎麦です。
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本当に旨い。↓天婦羅はエビもついて３００円という安さ。
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