大盛況の「日光そばまつり」最終日２

もともとは、「高橋名人」という蕎麦打ち名人の手捌きや仕事ぶりが見たくて？人気が出たお祭り、なのかな？ 今は、全国各地から参加する名店の蕎麦が食べられるってことでも、人気あり。いや～こんなにまでして蕎麦食わんでもなぁ・・とかシロウトは思うけど、賑やかにハイテンションで盛り上がるのがお祭りの醍醐味。 しかし、微妙な新蕎麦の香り、風味、コシの違いなんて、お店を巡ってじっくり食べ比べないとね（この . . . 本文を読む