ただいま激乗中、勝浦沖ヤリイカ

今回のミッションは、勝浦沖のヤリイカ。外房ヤリイカはひっさしぶりですよ、楽しみ。 4時に集合。船は２隻出しでゆったり。 遥か沖のかなたに雲が見えるくらいで、めっちゃ晴天！こりゃ取材日和ですわ。 ポイントまでは30分ほどの近場。ちょっと沖からウネリが入ってきてて、それが風と喧嘩してけっこう揺れます。 それでもヤリイカさんは超ゴキゲン。しかも大型多数！ 西田敏行さん(?) . . . 本文を読む

太陽ケチャップ

太陽ケチャップは名古屋の味。妹がスーパー太陽ソースと一緒に送ってくれたものです。 ラベルに書いてあるのは、「絶賛の味覚」！ 美味しいトマトケチャップを使う料理は、、、、 やっぱこれでしょう！ナポリタン！ 完成、、、自分で言うのもなんだけど、旨い！ かーなり濃厚なトマトケチャップですよ。なんといったらいいか、、、個性的な味です。これトマト100%なのかな？ウスターソースと共通す . . . 本文を読む