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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

千花庵 ~ 野毛飲み歩きの締めに、蕎麦を手繰る

2022-04-26 07:50:52 | そば
ニケを出てから4人で向かったのは、ラーメン屋ではなくそば屋。 〆蕎麦の提灯が渋い、千花庵。なまちゃんが連れてってくれました。 日本酒メニューずらり。やっぱそばには日本酒だよね。 男山をいただきます。 もりそば到着。 塩をお試しください、と店員さん。ざるのわきにちょこっと塩を持って、箸の先に塩をつけてからそばをつまんで啜ります。そばの風味がより感じられて旨い。つゆも濃い . . . 本文を読む
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