千花庵 ～ 野毛飲み歩きの締めに、蕎麦を手繰る

ニケを出てから4人で向かったのは、ラーメン屋ではなくそば屋。

〆蕎麦の提灯が渋い、千花庵。
なまちゃんが連れてってくれました。

日本酒メニューずらり。
やっぱそばには日本酒だよね。

男山をいただきます。

もりそば到着。

塩をお試しください、と店員さん。
ざるのわきにちょこっと塩を持って、箸の先に塩をつけてからそばをつまんで啜ります。
そばの風味がより感じられて旨い。
つゆも濃いめで、ちょこんとつけて啜るとこれまた旨い。

どろどろのそば湯もまた旨い。

さくっと食べて、ごちそうさま。
本日はこれにて解散。またコロナが落ち着いているときに集まりましょう。

[〆蕎麦　千花庵]
横浜市中区野毛町1-35
18:00-23:00 月休
https://chihana-an.com/

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p.s. 塩分抑えられてるのが良し。