八ヶ岳 生とうもろこし

娘夫婦が旅行土産に持ってきてくれた、とうもろこし。 なんと、生で食べられるそうですよ。 見た目は普通のとうもろこし。 二つに折ったところ。普通のとうもろこしよりも芯が細く、粒が大きいように見えます。 がぶり、と咬みつくと、めっちゃ甘い、そして瑞々しい、果汁(?)が迸る、こりゃたまげた。生のとうもろこしってこんな味と食感なんだ、皮が固いかと思ったけどそうでもない。ちょっとしたカルチャ . . . 本文を読む