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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

ぺーぱん [南区] / 正油チャーシューメン + ライス

2025-01-25 05:36:31 | ラーメン(その他)
お昼ご飯は吉野町で。 北海道旭川ラーメン、ぺーぱん。 おじちゃんが亡くなって一時店を締めていたのですが、その後再開。おばちゃん二人が店を切り盛りしています。 チャーシューメンをお願いします、あとライスを。 醤油スープはラードに覆われ、一見味噌っぽく見えます。おばちゃんが「あら、ネギがつながってる、はずかしい、取りましょうか?」と笑ってましたが、ノープロブレム!つながっているネギもい . . . 本文を読む
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