ぺーぱん [南区] / 正油チャーシューメン + ライス

お昼ご飯は吉野町で。

北海道旭川ラーメン、ぺーぱん。

おじちゃんが亡くなって一時店を締めていたのですが、その後再開。おばちゃん二人が店を切り盛りしています。

チャーシューメンをお願いします、あとライスを。

醤油スープはラードに覆われ、一見味噌っぽく見えます。
おばちゃんが「あら、ネギがつながってる、はずかしい、取りましょうか？」と笑ってましたが、ノープロブレム！つながっているネギもいただきます。

この日は真冬日、こんな寒い日にはぴったりのラーメン。

ライスには沢庵がついてきます。

セルフチャーシュー丼を作っていただきます。

朗らかなおばちゃんの接客に心も体も温まってごちそうさま。

現在の営業時間はこちら。

[北海道　旭川ラーメン　ぺーぱん]
横浜市南区高砂町3-34
11:30-15:00頃 水曜休

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p.s. 王将戦第二局は意外な戦型、横歩取り。