伝説のすた丼屋が、ついに横浜進出ですよ。
ここはとりあえず、食べに行く一手でしょう。
ラーメン、チャーハンなどメニューは多いのですが、ここはオーソドックスな「すた丼」、580円なり。
席について待ちます、待ちます、、、でてこない^^;。
開店後まもないせいか、オペレーションがぐだぐだのようです。
わたしの前の人がオーダー飛ばされて、わたしの後に座った人に先にだしたり、
サイドオーダーが食べ終わる頃になってもでてこなくて、もういいから金返せという客がいたり^^;、
そしてわたしのオーダーも飛ばされて、後に座った人にすた丼が持ってかれて...あぁ、それわしのなのに....(;_;)。
厨房２人、フロア３人の５人体制なんですが、動いているのは厨房で作っている人とフロアのうち１人だけ、他の人はアイドリングに入っています。さらに、店員同士の意思疎通ができてないもんだから、オーダーを間違えまくりで、間違えた後はみんなであれがこれだと会議。
そんなこんなで、やっとでてきました。体感待ち時間は１時間くらい^^;
んー、食べたのは２回目だけど、こんなに大人しい感じだったけ？
前はもっとインパクトあったような記憶が、、、と、ブログを見てみたら、前に食べたのは特すた丼だった。白髪ネギがインパクトあったんだね。
いろいろなメニューがあって、チャーハンやラーメンも食べてみたいです。
野毛で飲んだ帰りの締めにいいかも？またこよっと。
その時までにはオペレーションが落ち着いてて欲しい....^^;
[伝説のすた丼屋 横浜日ノ出町店]
横浜市中区日ノ出町1-2 井上ビル・スカイコート横浜日ノ出町1F
11:00～翌3:00
http://www.antoworks.com/
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もしや、人が多すぎんじゃないかなとも思いました。多けりゃいいってもんでもないよね。
２人でまわす(ほとんどの)二郎ってあらためて凄いと思う。
１週間経つのに何にも変わってないんですね(-.-)y-~
まーガッツリ食べたい時に旨いから待っちゃうんですけど(^^;