Humdrum++

ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

Heritage de Menuts 2010 ~ アジ

2016-02-25 06:27:08 | 葡萄酒

エリタージュ ド メニュ 2010
Heritage de Menuts 2010
お国:フランス
お里:ボルドー
葡萄、メルロー、カベルネフラン、カベルネ・ソービニヨン
輸入者:株式会社 ローヤルオブジャパン
販売者:イトーヨーカドーだったような、、、
価格:1000円くらいだったと思うけど、、、

いやいや、これはなかなか美味しいワインでした。いつどこで買ったのかはっきり覚えてないけど^^;

お雛様を愛でながらワインをいただきましょう。

この顔を拝むたびに、うしろの百太郎を思い出します。

さて、肴は今日に釣ったアジですよ。
揚げたての骨せんべいはこの上ない美味なり。

だんだんカオスな皿になってきました^^;

アジウィング
これが一番美味しい。調子に乗って20個くらい食べちゃいました^^;

カオスついでに飴色の漬けと乳白色の酢締めもカオス盛に。

アジと交換にばあちゃんからもらったシイタケ。
こりゃ旨い椎茸でしたよ、また持ってきて。

アジの旨さを再確認しながらさくっと空けてバタンQでした。

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2 コメント

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はちまきの旦那さんゑ (calm)
2016-02-25 21:14:52
ありがとうございます。おつなネーミング乙!といったところでしょうか(意味不明^^;)

このときは片栗粉まぶして揚げましたが、丈夫な素材なので素揚げでもいいと思いますよ。
今度はカレー粉つけて揚げてみたいな。
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Unknown (はちまきの旦那)
2016-02-25 08:12:19
アジウイングとはおつなネーミングですねー。時に素揚げですか?片栗粉をまぶすの?
返信する

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