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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

まえたん [弘明寺] / 四川風麻婆麺セット

2016-01-15 06:45:30 | 中華料理

こないだ激辛タンタンメンをいただいて美味しかったお店に再訪。

弘明寺まえたん。

麻婆豆腐のセットか美味しそうだったので、今日はこれにしましょう。
四川風麻婆麺セットくださーい。

ライスは小中大が選べるんですか?んー、、したら中で。

その前にビール^^;
ザーサイが付いてきます。

麻婆豆腐はボリュームたっぷり。
唐辛子の辛さ自体はそれほどでもありませんが、卓上にある山椒をかけるとピリッとシャープな辛さになります。ご飯が進みますね。
ちなみに、中盛を頼んだご飯ですが、けっこう量ありました。大だったらどうなるんだ?^^;

セットのかけラーメン。チャーシューは入っていません。
なるほど、これがタンタンメンのベースになるスープですね。
けっこう濃厚な出しがとってあります。

ボリュームたっぷりのセットにビールでかなり満腹、ごちそうさまでした。

[らーめん 担々麺 まえたん]
横浜市南区通町4-116-1
11:00-23:00 火曜休
https://www.facebook.com/tantanmenmaetan

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