田島家 久里浜店 [横須賀市] / 鶏白湯ラーメン

久比里のアマダイ釣りの帰り道、軽くラーメンでも食べて帰りますか。

と、寄ったのは田島家、13年ぶり、おひさしぶり、元気に営業中。

メニューたくさん。こりゃ悩みますね。

この３つのどれかにするか悩んだ末、鶏白湯ラーメンのボタンをポチ。

醤油、みそ、塩はいずれも豚骨スープ。

前にきたときに食べた豚足も健在。

鶏白湯ラーメン到着。
クリーミィなスープかなと思い、ひとさじ口に運ぶと、、、なんと。

鶏よりも先に節系の味がきました、何も言わずに出されたら鶏白湯とは思わないほど、鶏は隠れています。

ぱっつんとした硬さの細麺はずばずば啜ると気持ちいいタイプ。
いやぁ、これは意表をつかれました、面白いラーメンです。

さくっと食べて、ごちそうさま。次は塩とんこつ(辣油入り)を食べてみたい。
隣のお店(らーめん風和梨)もキニナル。

[田島家　久里浜店]
神奈川県横須賀市久里浜8-5-8
11:00-21:00 不定休

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