新京 名古屋伏見店 [名古屋市] / 国士無双 + ゲソカラ

名古屋旅行、初日の晩ごはんは、一人ホテルを抜け出して伏見駅へ。

ベトコンラーメン新京。
ベトコンラーメンはニンニクたっぷりの滋養強壮ラーメン。そこから受けるパワーは、ベトナム戦争でのコンバット(南ベトナム解放戦線)の突撃の如くということからその名が付けられました。
しかし、平和な日本では戦争のイメージはそぐわないということで、「ベトコンとは、ベトナムコンバットではなく、ベストコンディションの意味なのだ」とラーメンの名まえはそのままで由来を変更。
しれっと歴史改竄するところは自民党が好みそうなラーメンではありますが、名古屋に来たからには本場のベトコンラーメンを食べねばならぬ。

新京名物ゲソカラとな。
名物といわれると頼まないわけにはいかない。したらとりあえず、ゲソカラと生中とのセットをお願いします。

生ビール、旨い。

ゲソカラはモンゴウイカのゲソの空揚げ。これに特製の塩をつけていただきます。
ぷりっと弾力溢れるイカゲソは、ぷちっとした歯切れもよくて旨い。これとビイルの組み合わせは最高。

ではラーメンも頼みましょう。
さりげなくメニューに書いてあるオーメンというのも興味深い。
ベトコンラーメンは千葉でも食べたことがあるので、ここは国士無双でいってみましょうか。
国士無双はベトコンラーメんのアッパーコンパチです。ベトコンラーメンよりも野菜の量が多く、白菜、タケノコが追加されているとのこと。

国士無双が到着。

細めの麺は硬めの茹で具合、ざくざくした食感に強烈な塩味のスープ、溢れるニンニクフレイヴァー、とても旨い。

丸ごとニンニクがごろごろ入ってます、10個以上あったと思う。
萬楽のアホーメンや百鶴楼のニンニクそばを彷彿とさせるニンニクの嵐です。

にんにく臭を撒き散らしてごちそうさま。

賑やかな店内はラーメン屋というより居酒屋といった感じのお店です。
満足満腹でホテルへと帰りました。

[ベトコンラーメン 新京 名古屋伏見店]
愛知県名古屋市中区栄2-9-5 アーク栄東海ビル B1F
11:30-13:45,17:30-21:30 無休
http://www.k-betokon.com/

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