いつも定期健診が終わったあとは、節制した自分へのごほうびとしてラーメンを食べて帰るのが恒例なんですが、ここんとこぜんぜん節制していないよね...。
それでもとりあえずラーメンはいっとこう、というので、前からロックオンしていた博多ラーメンどんたくへ。
本格的な博多ラーメンのお店なんだけど、味噌豚骨というプログレッシブなメニューがあるんですよね...。こういう珍しいメニューがあると、ブログネタになる . . . 本文を読む
ドアを開けると「いらっしゃいませ」の声。
ここまでは普通。しかし、その後は席への誘導もお水だしも注文取りもないです。
客は空いてる席に勝手に座る。
そしてこのお店、メニューがないです。
いや、厳密に言えば調理場の壁の上に貼ってあるんだけどすすけて見えない。
客はあらかじめ注文を決めておいて、席に座ると同時に声を発します。
注文の呪文は、、、なんだっけ。メラ？ホイミ？ラリホー？いや、違うな…冷たい . . . 本文を読む
本日、浅草釣具のバーゲンセールにいってきました。
先月末から始まってて、いつもは遅くとも朝顔市の頃にいくんだけど、今年からYOKOHAMA WORKERになったんで、浅草は遠い。なかなか腰が上がんなかった。22日までなのでやっとこ重い腰も上がりました^^;。
このバーゲンの目玉はなんてってもアルファタックルのロッド。通常価格が35%offのところが、さらに15%off、儲けあるんか？^^;と思え . . . 本文を読む
外出して時間つぶしにレコード屋をぶらぶら見ていたら、なぜかSTYXのアルバムを手にしていた。特に好きだったグループでもないんだけど、どういうわけか聴いてみたくなった。なにかに憑かれたかのようにレジに持っていってしまった。
たぶん、Mr.Robotoが聞きたかったんじゃないかなーと思うんだけど、よくわかんない。
STYXはちょうど高校を出た頃に聞いていた音。アルバムは買ったかな...覚えてないや。 . . . 本文を読む
Palmento Grecanico 2005
パルメント・グレカニコ 2005
お国：イタリア
お里：シチリア
葡萄：グレカニコ
販売店：イトーヨーカドー
価格：1280円。
月曜に開けたのは、ひさしぶりの白ワイン。すっきりきりりとしまったワインで、クリームチーズといっしょにすいすい飲めました。
能書きはこんな感じ。短くてわかりやすい^^。
グレープフルーツを思わせるほどよい酸味と苦味をもっ . . . 本文を読む
ツリオヤジの町、金沢八景。
そして、金沢八景の隣に位置する金沢文庫。
横浜市の小学生ならば、誰でもやったであろう遊び。指を自分の口に突っ込んで左右に口を引っ張って「かなざわぶんこ」って言ってみな～！というのがありました。口が引っ張られているせいで「ぶ」が「う」になってしまうと「やーい、えんがちょー」とバカにされるという他愛もない遊びのネタになった町、それが金沢文庫です(そんだけかい)。
と、前置 . . . 本文を読む
今日は幻波(?)さん、サトさんに半ば強制的に誘われて八景へ。
午前キスってたんだけど、今の気分はキスよりアジなんで、わたしゃ単独で午前アジ船へ。
まあ、サトさんも結果的には単独だったんすけどね(笑)。
台風の影響か、地震の影響か、この日はイワシイワシイワシ。
アジがぽっつんぽっつんで16尾でした。まあ、幅広のキンキラキンのアジがおみやげになるくらい釣れたんで良かったです。
この日に偶然ばったり . . . 本文を読む
ハワイではシイラのことをマヒマヒと言いますが、
シケシケで釣り予定がつぶれて一日家にいるとヒマヒマになります。
日曜はたまってたレポート書いてHPに載せたり、ブログ書いたり、仕掛けを作ったりしてました。あ、ラーメンインデックスなんてのも作ってみました。単に食べにいったラーメン屋を整理しただけなんすけどね^^;;。
でもって、今日作ったのがフグ仕掛け。
野毛屋の健流仕掛けなので、写真のようにオモリ . . . 本文を読む
上は気象庁のHP(http://www.jma.go.jp/jp/typh/)で30分前に発表された台風の実況。
館山市の南80kmにいて、暴風圏は北西域90km、強風域は北西域220kmにも及びます。
これじゃ関東地方は現在大嵐じゃないの、怖いよ～。
で、実際の観測値がわかるのが、東京湾海上交通センター。
http://www6.kaiho.mlit.go.jp/tokyowan/weathe . . . 本文を読む
Bourgogne Charles Drapier Pinot Noir 2004
お国：おフランス
お里：ブルゴーニュ
葡萄：ピノ・ノワール
輸入者：株式会社エムピーケー
販売者：イトーヨーカドー
価格：1300円くらい
台風で釣りに行けないときは、家でワインを飲んでるに限りますな
てなわけで買ってきたのがこのワイン。
能書きはこんな感じ。
ブルゴーニュ地方のピノ・ノワール種100%から造 . . . 本文を読む
今日は家族４人でラーメン屋へ。
かみさんもいるので、怒られることはなくて安心。
上大岡にいったついでに、くじら軒へ。
市営地下鉄センター北駅に本店があるこのお店は、品達をはじめ支店を展開中。
この日は、写真のパイコーチャーシュー麺が1000円と-150円の割引価格。じゃあそれってんでお肉たっぷりのラーメンを娘と注文。
かみさんと娘はノーマルの支那そばと塩らーめん(下写真)。
麺はストレー . . . 本文を読む
こないだのフグ釣りの時のこと。
仕掛けがなんとなく重い、オマツリかな？
上げてみると私の仕掛けに青い糸が絡まっている。
綺麗なブルーの糸なんで、てっきりPEラインかと思った。
テンションが低いんで、誰かの仕掛けが切れたのかもしれない。
なんて、思いながらその青い糸を手にすると、
ビリビリビリ！！！
と、まさに電流が流れたような衝撃がきた！？
ビリーズブートキャンプでもこんなに痺れないだろう。
. . . 本文を読む
カリテラ・レセルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン 2005
Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon 2005
お国：チリ
葡萄：カベルネ・ソーヴィニヨン
輸入者：アサヒビール株式会社
販売店：上大岡ふれあい市場
価格：1130円
えーと、先週の日曜日に飲んだワインです。フグの白子フライを食べながら、くいくいと空けてしまいました。ちょっと重めのワインですが、わたしは . . . 本文を読む
ボルボさんに教えてもらったのがタマサ醤油。
タマサ印は、宮醤油店で作られる醤油の登録商標だ。
宮醤油店で売られる醤油は竹岡ラーメンの源流と言われている梅乃家のラーメンにも使われているらしい。
これまで、宮醤油店の前は釣りの行き帰りに幾度となく通り過ぎたが、この店の存在に気づくことはなかった。特に遠方への釣りの行き帰りは、もっと余裕を持って地元の名産品などに気がつくようにならんとダメだよなぁ。
. . . 本文を読む
茅ヶ崎港からアオリ釣りの帰り道、さて今日のラーメンは、と。
火曜日って意外に休みのお店が多いのね。では、久々に家系にいってみよう、康家があったっけ。
康家の前の道はもう数え切れないほど通ったんだけど、いつも素通りしてた。康家に入るのは今回が初めて。店の前に車を止めて自販機へ。
このお店、メニューが凄く多い。予習せずにいったので、なに食べようか迷ってしまう。黒ラーメンてナンだ？赤ラーメンなんてのも . . . 本文を読む
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