原爆の日に思う…。

　広島に原爆が落とされてから６２年…。
これまでに亡くなった方の数は２５万３００８人…。
今なお…被爆の後遺症に苦しむ人たちが大勢…居る…。

　doveが幼い頃…雨が降るたびに大人たちは言った…。
傘をさしなさい…さもないと…髪の毛が抜けてしまうよ…。
雨には放射能が含まれているんだよ…。

　放射能の恐ろしさが一般に知られるようになったのはずっと後のことで…原爆が投下された当時は…一瞬にして都市を消し飛ばす威力に対しての恐怖の方が知れ渡っていただろう…。

　普通の人々が放射能の存在を知り、恐怖を感じたのは、おそらく第五福竜丸事件の頃からではないかと思う…。
doveに傘をさせと言ったのは…終わりのない実験による放射能が雨によって運ばれてくると考えたからなのだろう…。

　最早…雨を怖がる大人もいなくなったが…今なお…被爆した人々の身体の中に放射能の爪痕は残っている…。
それも…本人だけでなく…何代にも亘って…。

　これほどの結果を齎す原爆を落とされて…仕方がない…という人が居るとは驚きだ…。
それも国を動かしている偉い人の中のひとりだそうな…。
被爆したのは…戦争を仕掛けた人たちではなく…否応なしに戦争に巻き込まれた普通の人々…なのに…。

　核爆弾というバベルの塔を建ててしまったせいで…お互いに会話の通じなくなった国々がこれからの時代…どうなっていくのか…。
バベルの塔を崩して…対話の道を築いていくことができるのか…。
今はその勇気が…なくて…片手に爆弾持ちながら…片手で握手をしている状態…。

　原爆の日の…今日も…戦火は消えない…。
核を使わなくても…命が消える…。
毎日のように…大勢の命が…消える…。

過ちは繰り返されている…。
世界中で…。



原爆によって…戦争によって…亡くなられた方々のご冥福をお祈りいたします…。
一分一秒でも早く…この世界から戦争がなくなることを願って止みません…。

今日の一品…バンバンジー…dove風…。

　今日もじりじり焼け付くような暑さ…。
体脂肪の多い身体には堪えます…。
何故だか食欲は減らないけど…体重も減らない…。
これは…喜ぶべきなのか…悲しむべきなのか…。


　さて…今日の料理は先日のレンジで蒸し鶏の応用編…バンバンジーです。
ソースは最近ではスーパーなどでも売っていますが、自宅で好みの味を作ることもできます。
　
　今日…作るソースは２種ですが…それぞれ…さらに２種に分かれます。
甘酸っぱいのがお好みの方用のソース２種と、甘さを少し抑えたいという方用のソース２種…。
画像のものはdoveの好みで甘くないタイプです。

doveんちの晩の献立の都合上（他の料理との兼ね合いがありまして…）、付け合せの野菜はミニトマト・胡瓜・クラゲを使っていますが、普通のトマトスライスやレタス・きくらげ・アスパラ・ブロッコリーなどなど…いろいろ楽しめます。

市販のソースの方が楽でいい…という方もおいでだと思うので…レシピは希望があれば…ということで…。

胡麻の香りが食欲をそそる…バンバンジー…dove風…お試しあれ！