GUINNESS BOOK

英国系パブ&ビール飲み歩き日記+α

大人のサイダー:BLACKTHORN … Inishmore(恵比寿)

2005-07-03 | 日本のアイリッシュパブ
恵比寿イニッシュモアのランチで頼んだ、BLACKTHORN CIDER。 サイダーはリンゴの発泡酒で、パブでは定番の飲み物です。 リンゴは比較的暖かい南部イングランドで多く収穫されるため、サイダーの生産地も南の方に多いようです。 ほとんどリンゴジュースそのままのような軽いものから、かなりドライで高アルコールなものまで様々。 日本でも缶や瓶で数種類輸入されていますが、樽で飲めるのはこのブラックソー . . . 本文を読む

昼からパブでランチとビール … Inishmore(恵比寿)

2005-07-03 | 日本のアイリッシュパブ
昼からパブでランチとビール … Inishmore(恵比寿) 恵比寿イニッシュモアが改装されて、12:00開店になりました。 オープンカフェ風のテラス付き。テラスはペットもOKだそうです。 でもこの時期にはちょっと暑いかな? 店内には大きな冷蔵庫が設置され、色々なビールが冷えています。 テーブルにもクロスがかけられたりして、改装以前のバーっぽい落ち着いた雰囲気から、気軽で開放的な雰囲気に。 . . . 本文を読む