Guapa

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はるゆたかで焼いたまあるいバターロール

2016-09-16 21:48:27 | おいしいものづくり

シンプルなパンがおいしいね

というのでやっぱりバターロールがいいかな

国産小麦の「はるゆたか」でつくってみました

カメリアよりこしがあり

こねるときも早くまとまり、弾力もありました

なあんて申しますほどは経験はありませんが…

ふんわり~はカメリアの方がふわふわしていた感じ

温めていただくととってもおいしい

そしてシナモンロールのシナモンシュガーを

きな粉入りピーナッツバターにしてみたら

好きなモノに好きなモノを加えて

もっちり焼きあがりました

まとめて切り込みを入れて

ねじるんですけれど

生地はのびるし、ピーナッツバターで手はすべるし・・・

あせっておしこんだので

バランスがうまくとれませんでした

「う~ん もっちもち」

「だけど、ところどころでピーナッツバターがかたまってますね」

職場の若い子におすそわけしたところ

いただいた感想です

ありがとうございます

 



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