天気 この冬らしさが最高
灼熱の夏の釜山から、お土産で買ってきたホットクミックス。
寒くなったら、一緒に作ろうねとキャンディと約束していました。
やっと冬らしくなってきたので、今日めでたく作ってみました。
ホットクミックスに付いているドライイーストをぬるま湯でといて
ミックス粉を加えます。
５分間よくこねて、生地を広げたところに
付属の黒糖ナッツを包み込んで
さあ、フライパンで焼きましょう。
サラダオイル大さじ一杯＋マーガリン大さじ一杯の油で
両面２～３分焼いて出来上がり
こんがり、見た目は完璧ホットク！！
そしてお味も、マシソヨーーーーーーーっ！！
見てくださいっ！！！冬の韓国の街角のあの味です！！
素晴らしい！ホットクミックス。
今度行ったら、５個くらい買ってきて
買い置きしたいですね。
難を言えば、一個のミックスで１４個も出来てしまうので
半分ずつの粉にしてほしいです。
あ～、美味しかった。
チェゴ マシソヨ チャルモゴ スミダ