中華風雑炊

私の簡単レシピをメモしてる友人の皆様。
今日のはおいしかった。テキトーだが。
こっそりお試しを。

フライパンにごま油をしいて干しえびを炒る。
いい香りがしてきたら、白菜、キノコ類、ネギなどを
入れてくたくたになるまで炒める。
冷やご飯を投入！炒める。
水を足してウェイパーなどの中華ダシを適量加え、トコトコ。
コショウ少々、青のりたっぷり。

これだけです。簡単でしょ。
一人でお昼ってときにどうぞ。