＜インドネシア＞料理教室に行ってきました

今月のエミーズキッチンのお料理教室
バリ島のお料理です。なかなかヘルシーです。



サテ　リリィ　
串焼きですね。合いひき肉を使っています。





鶏肉と卵のココナッツミルク煮




タフ　ゴレン　サンバル
豆腐とやさいの炒め物。辛いです




カレドッ
キャベツなどのサラダです。
ピーナッツクリーム和えなんですね。




こちらは付け合わせのエビせんべい
揚げたラーメン
揚げた小魚


ああ、ピクルスも作ったんですが、写真撮り忘れ。
一番上の盛り合わせにのっているのがそうです。
お腹すいていました・・・

来月はアフリカ料理です。