メキシカン・・・？

今週の日曜日の昼食メニューです♪
名前をはっきり教わらなかったので、メキシコ風ライスとでも言っておきましょう＾＾；；（クレマさん、正式名称教えてくださ～い！）
レタスにトマト、野菜がいっぱい入りとってもヘルシー
ろーずの主人も子供達も大好きなメニューです
そして、マカロニサラダ（まめままさん作）に、きんぴらごぼう（Ｈさん作）♪
いつもながらにみんな美味しく頂きました
ご馳走様でした感謝です