今日はやまもものジャムを作りました。
今年の実はふっくらとして最高です。
庭に大きな木があって、この季節になるといつも迷います。
やるべきか、やらざるべきかと。
つまむと甘酸っぱくて、もう我慢ができません。
木の下にブルーシートを敷いて、枝を切って落としました。
欲が出て、もうちょい、もうちょいと思っていたら、なんとバケツに4杯にもなってしまいました。
経験者はお分かりですが、これからが大変です。煮てから裏ごしするのです。
丸い種があって、なかなか果肉が取れないのですが。がんばりました。
あとはお砂糖とペクチンを入れてひと煮だちしたら出来上がりです。
色鮮やかなジャムができるでしょう。
マフィンでも焼いてつけたら最高だろうな!
我が家の山桃の木は本当にすばらしい木です。
「木が良ければ、その実も良いとし、木が悪ければその実も悪いとしなさい。木のよしあしはその実によって知られるからです。」マタイ12:33
今年の実はふっくらとして最高です。
庭に大きな木があって、この季節になるといつも迷います。
やるべきか、やらざるべきかと。
つまむと甘酸っぱくて、もう我慢ができません。
木の下にブルーシートを敷いて、枝を切って落としました。
欲が出て、もうちょい、もうちょいと思っていたら、なんとバケツに4杯にもなってしまいました。
経験者はお分かりですが、これからが大変です。煮てから裏ごしするのです。
丸い種があって、なかなか果肉が取れないのですが。がんばりました。
あとはお砂糖とペクチンを入れてひと煮だちしたら出来上がりです。
色鮮やかなジャムができるでしょう。
マフィンでも焼いてつけたら最高だろうな!
我が家の山桃の木は本当にすばらしい木です。
「木が良ければ、その実も良いとし、木が悪ければその実も悪いとしなさい。木のよしあしはその実によって知られるからです。」マタイ12:33