最近、パン作りをお休みしてたのだけど、朝ごパンが無くなってきたので、
重い腰を上げてベーグルを焼きました
いつもより少し大きめ。
10個の材料で8個作った。
(切り目を入れてベーグルサンドが作りやすいサイズです)
ケン様は、「やはり焼きたてが美味しい」
と言ってました。
焼きたては、表面がちょっとパリっとしてる。
私は、パンウォーマーでチンしたもっちりしっとりしたベーグルが好きです。
お好みに合わせてってことですね。
でも、焼きたては焼きたてにしか味わえませんからねぇ~(^_^;)
最近は、小麦の値段が上がってるらしいです。
スーパーからは、バターの姿が本当に消えました(びっくり)
ベーグルは、バターを使わないパンなので、影響無し。
強力粉も、今のうちにまとめ買いをしとこうかな~
重い腰を上げてベーグルを焼きました
いつもより少し大きめ。
10個の材料で8個作った。
(切り目を入れてベーグルサンドが作りやすいサイズです)
ケン様は、「やはり焼きたてが美味しい」
と言ってました。
焼きたては、表面がちょっとパリっとしてる。
私は、パンウォーマーでチンしたもっちりしっとりしたベーグルが好きです。
お好みに合わせてってことですね。
でも、焼きたては焼きたてにしか味わえませんからねぇ~(^_^;)
最近は、小麦の値段が上がってるらしいです。
スーパーからは、バターの姿が本当に消えました(びっくり)
ベーグルは、バターを使わないパンなので、影響無し。
強力粉も、今のうちにまとめ買いをしとこうかな~
今のうちにまとめ買いしておきます!!(^_^)
それにしても、バター不足と小麦の値段高騰で、
パン屋やケーキ屋はダブルパンチだよね。
バターと同じことが小麦でもおこるかも。
・・・やはり、今のうちにまとめ買いしときます
パン食から米食への移行もささやかれてます。
パン好きのかぇるには悲しい出来事です
先日、3軒まわってやっと見つけました(^^;)
業務用スーパーで、カメリアが188円→198円に値上がりしてましたよ~(>_<)
旦那に「今の内に買っておかないと、まだまだ値上がりするよ」と脅され、まとめ買いしましたよ。
買ったからには、作らないと!!
私も頑張りま~す。
パンウォーマー、前に紹介してくださった時から気になって探してるんですけど、無いんですよね。