今年も超カッコイイ庭師の職人さんが来てくださいました♫
私が出がけに「ご苦労様です！いつもありがとうございます。」と
挨拶をしたら、なんと
「行ってらっしゃいまし！！」とおっしゃいました。職人言葉ですよね〜
庭の木々が生き返りました。御年８０歳の職人さん♫
ありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします。
ローストビーフです
右上はズッキーニとトマトのチーズ焼き
ちょっと贅沢な赤ワイン♫
そして数日後・・・
またまた和牛♫どちらのお肉も生活クラブで購入しました。
とっても美味しいお肉です！！！
朝からちょっと肌寒かったので温かな鉄板焼きにしました！
ビールの後はハイボールやらブランデーやら♫
美味しくて楽しい時間でした♫
週に一度だけのお出掛け（お買い物）。。。
その時に外食しますが、なかなかアルコールが飲めませんね。
姉と二人でお食事するのですが、どうも会話が足りません。。。
すぐに食べ終わってしまいます。
横浜金沢八景から京急電車で１０分ほどの上大岡でのお食事です。
中華料理「點心茶室」コース料理もリーズナブルで一人でも注文できます！
メニューも季節によって変化もあり、立ち寄るたびに新メニューが♫
もう少しの辛抱でアルコールがいただけるのでしょうか？？？？
いつの間にか義兄が８０歳！！
そう遠くない日に私もなるでしょう。（存命ならば・・・）
お酒を酌み交わしながらの外食が難しい昨今、お家でささやかな宴会♫
義兄の遠い昔の仕事仲間であった女性からなんと
「お花」が届きました。大喜びの兄でした♫
私と姉からはブランデーを！
週に２日から３日は仕事に出かけている兄。
横浜金沢八景から六本木まで！若い女性に囲まれている様です。
シャンペンで乾杯をして
肉食系男子なので、奮発して和牛の鉄板焼きを楽しみました。
好物のビジソワーズは私からのプレゼント♫
姉との記念写真はお花を送ってくださった方へ送りました。
もちろん顔は削除せずに❤️
あんなに嬉しそうな兄を見るのは久しぶりでした。
高齢者３人組はワインまでたどり着きませんでしたが
久々のワイワイ楽しい宴会でした♫
猛暑の後は涼しすぎる日が続いていますね。
夏休みもほとんどお家で過ごすことになりました。食いしん坊の私はほとんど
食べることばかり考えています。
これは先日テレビで知ったバスク地方の「ピペラート」です。
簡単で美味。
この日は珍しく家族３人でスパークリングワインと鯵の昆布締めをオリーブオイルとバジルソースで♫
そして一人ご飯いろいろ
金目鯛の煮付け。こちらは日本酒！
豚肉のキムチ炒め、お豆腐とトマトのニラ醤油かけ
真鯛のカルパッチョ、ゴーヤとツナのポン酢和え、だだちゃ豆、切り落とし刺身、めかぶ
ズッキーニのチーズ入りパン粉焼き（マヨネーズと柚子胡椒で）、ピクルス、和風ピクルス（ぬか漬け）
そしてこちらは姉とランチ
イカスミパスタ。ベーコン、キノコ、イカゲソを入れました。イカスミパスタは外食では難しい・・・
美味しいのですが、口の周りや歯までが黒くなるし、お洋服に着いたら大変！！
食べることも大好きですが、お料理を作っている時は頭が空っぽになりますね。
精神的疲れ（それほどないですが）は、何処へやら♫