食いしん坊の年末年始

皆さん、明けましておめでとうございます。



この写真は姉宅の玄関です。

年末は姉と和庵の大掃除！それから久々に姉宅へ。

姉宅に到着するなりすぐに滞在期間中の食べ物の打ち合わせ。

そして、12月30日のお夕飯のスタート。



自家製干柿入りの白和え、ミニマカロニの梅肉和え。白隠元豆のマリネ



釣り魚「いなだ」のカルパッチョ。久々に40センチほどの１本を捌きました！
本当ですよ♬写真撮り忘れ。。。



ダッチオーブンで熱々のポトフ

お喋りしながらの食事ははやり楽しいですね。

そして31日のランチは、姉のお得意メニューの「うどん」です。



早めの年越し饂飩でした。姉宅へ泊まると必ず作ってもらうお饂飩。とてもとても美味しいですよ〜♬

そして大晦日のディナーは



大きな毛蟹と



美味しい和牛のソテー

私たちはほとんどテレビを見ません。ビール、ワイン、ウイスキーを飲みながらただただお喋り。
何を話したかあまり覚えておりませんが。。。

元日１月１日は



大晦日はお日様は隠れていてとても寒かったですが、お元日は見事な快晴でした♬

南向きの姉宅には暖かい陽いっぱいに差し込みます。



姉が作ってくれた丹波黒豆や数の子！私は盛りつけるだけ♬



お餅があまり好きでない私のために、お雑煮ではなくふわふあな茶碗蒸し♬



ちょっとピンボケですが庭に訪れた「メジロ」です。

いつもなら「みかん」なのですが、お正月なのでちょっと奮発して「たんかん」

夢中で食べている姿は、ホント可愛い♬



晴れ上がった空を眺めながらの宴♬


あっと言う間の2泊3日。体重計はしばらく乗らない事にします！