蕗味噌♬

2月も今日でおしまいですね〜。

どうも春の嵐がやって来そう



蕗味噌を作ってみました。



甘さを控えて、姉が作ってくれた自家製味噌を使用しています。

野菜スティックに付けて食べたり、茹でた筍に添えたり。。。

春先のデドックスには無くてはならない蕗味噌です！